كشفت الدكتورة ناتاليل صاموئيلنكو، الأخصائية في علم التغذية، المواد الغذائية التي تبطئ تطور النوع الثاني من مرض السكري.

إفطار مثالي لمرضى السكري ووفقا للخبيرة، يجب أن يتضمن النظام الغذائي:

فاكهة كيوي وفلفل حلو وبروكلي وحمضيات وثمار.

وتضيف، ويجب تناول السبانخ والملفوف بأنواعه والأفوكادو والأطعمة الغنية بالبروتينات:

كالأسماك وبياض البيض ولحم الديك الرومي والسمان والدجاج من دون جلد.

والمكسرات الغنية بالدهون المفيدة والمغنيسيوم (الجوز واللوز).

ووفقا للخبيرة، الأعراض الرئيسية لمرض السكري هي

: - جفاف الفم؛

- العطش، وكثرة التبول ليلا؛

- الحكة الجلدية؛

• آلام في الساقين، والخدر والقشعريرة؛
• -التهابات الجلد والأغشية المخاطية؛
• - سوء التئام الجروح؛
• - الوزن الزائد.