ونقلت الصحيفة عن فيليب أوسنتون قوله ان "حمل الكؤوس هو من اختصاص مقدّم النبيذ". وأضاف: "عندما كنت أعمل في تقديم النبيذ في فندق ريتز - البريطاني، كان يتعيّن عليّ أن أجهّز 140 طاولة، ما يعني أنه يجب أن أضع على كل واحدة منها 280 كأس نبيذ في فترة قصيرة من الوقت".
ولفت إلى أنه في محاولته الأولى، نجح بحمل 45 كاساً، فيما تمكّن في محاولته الثانية من حمل 51 كأساً في يد واحدة.