آخر الاخبار

مجلس الوزراء يُغرق وزارة الدفاع بالثناء اللفظي ويتجاهل صرف رواتب الجيش واستحقاقات وزارة الدفاع المالية صناعة القرارات الرئاسية في زمن رئيس مجلس القيادة الرئاسي.. قرارات تعيين رغم اعتراض غالبية الرئاسي وقرات يتم تهريبها بسرية .. تفاصيل لجنة المناصرة والتأثير بمحافظة مأرب تعقد ورشة عمل ناقشت دور السلطة المحلية والأحزاب والمنظمات في مناصرة قضايا المرأة رسالة من أمهات وزوجات المختطفين لقيادات جماعة الحوثي : ''نأمل أن نجد آذانا صاغية'' في اجتماع بقصر معاشيق.. قرارات وموجهات جديدة للحكومة اليمنية خلال رمضان فقط.. رابع حادثة وفاة لمختطفين في سجون الإنقلاب الحوثي قضاة محكمة العدل الدولية بالإجماع يوجهون امرا لإسرائيل .. تفاصيل اسطورة البلوجرانا وبطل العالم ميسي يفاجأ محبيه عبر العالم بتحديد موعد اعتزاله شاهد ماذا يحدث في جزيرة سقطرى اليمنية؟.. مهبط جديد للطائرات وعبارات داعمة للإمارات السفن الحربية الروسية تمر عبر باب المندب وتبدأ استعراضها المسلح في البحر الأحمر ...

أغلى بـ12 مرة من حليب الأبقار ويعالج السكري... مالا تعرفه عن حليب الإبل

الأحد 14 يوليو-تموز 2019 الساعة 07 مساءً / مأرب برس - سبوتنيك
عدد القراءات 3239

 

يستهلك البشر حليب الإبل منذ 6000 عام، ليزداد الطلب العالمي عليه في السنوات الأخيرة على الرغم من سعره المرتفع والذي يجعله أغلى من حليب الأبقار بـ12 مرة.

يباع اللتر الواحد من حليب الإبل بحوالي 15 دولارا أستراليا في أستراليا، أي ما يعادل 10 دولارات، وهو ما يجعله أغلى من حليب الأبقار بـ12 مرة.

وتعتبر أستراليا في مقدمة البلدان المنتجة لهذا النوع من الحليب، حيث دخل هذا الحيوان إلى الأراضي الأسترالية في أربعينيات القرن الماضي، ليساهم باكتشاف مناطق واسعة من البلاد.

وتم افتتاح أول مصنع لإنتاج ألبان الجمال في أستراليا في عام 2014، وفي عام 2016 أنتجت البلاد حوالي 50 ألف لتر من حليب الإبل.

وتعتبر بلدان الصين و أمريكا أسواقا مستقبلية لهذا النوع من الحليب.

ويزداد الإهتمام بتناول حليب الإبل للفوائد الصحية التي يقدمها هذا الحليب حيث يتفوق على حليب الأبقار بإحتوائه على نسب أكبر من فيتامين "ج" و "ب" بالإضافة للحديد والكالسيوم والمغنيزيوم والبوتاسيوم.

الأمر الذي يساعد على التخفيف من الحساسية الغذائية بالإضافة لأنه يعتبر علاجا جيدا للذين يعانون من مرض السكري ويعانون من مشاكل هضمية.

marebpress