تمكن العلماء من تصنيع مرهم هلامي "جيل" يحتوي على خلاصة ثمرة الأناناس لمعالجة الحروق الشديدة التي تحتاج إلى ترقيع.

وتعالج الحروق العميقة التي تهدد حياة المريض عادة بترقيعها بطبقة من الجلد تؤخذ من منطقة سليمة من جسم المريض نفسه، حيث تتم إزالة الخلايا الميتة من منطقة الحرق أولا بأسلوب الحلاقة وتحت التخدير الشامل، لكن هذا يؤدي الى غزالة طبقة إضافية من الجلد السليم.

أما بالنسبة لعصارة الأناناس فهي تذيب الخلايا الميتة فقط وتبقي على الخلايا السليمة، وهذا يجعل طبقة الجلد المراد نقلها أقل سمكاً.

ويعود الفضل في نجاح عمل الأناناس إلى الإنزيمات الموجودة في تكوينه والتي تذيب الخلايا الميتة دون التأثير على الخلايا السليمة، والمرهم المذكور تجرى عليه التجارب حالياً في مستشفى بندرفيلد في منطقة ويكفيلد في انجلترا، وقد تستمر لمدة سنتين يطرح بعدها العلاج في الأسواق إذا ثبتت فاعليته بشكل نهائي.